Deska bukowa do krojenia L Nati
5
(1)
30 × 20 × 4 cm
69 zł69zł
Deski do krojenia i serwowania
Zobacz naszą ofertę.
Deski do krojenia i serwowania
Wyświetlono 24 z 41 produktów
deska do krojenia
Domyślnie
Zestaw 3 desek bukowych z podstawką z grawerem
5
(2)
57 × 28 × 8 cm
Najniższa z 30 dni: 129,99 zł
Wczytywanie kolejnych produktów…
Drewniane deski do krojenia w aledeska.pl robią nasi stolarze z Małopolski i Podkarpacia, z polskiego dębu, dębu czerwonego, buka i orzecha włoskiego. Znajdziesz tu deski sztorcowe i klasyczne, deski do chleba, mięsa, pizzy i serwowania oraz gotowe zestawy.
Jak wybrać drewnianą deskę do krojenia?
Zacznij od tego, co kroisz najczęściej. Do pieczywa, warzyw i wędlin wystarczy lekka deska klasyczna, w której włókna biegną wzdłuż. Jeśli dużo gotujesz, kroisz mięso i dbasz o noże, wybierz deskę sztorcową: ma 4-5 cm grubości, a ostrze wchodzi w niej między pionowe włókna. Do podania serów, wędlin czy pizzy przydadzą się deski do serwowania i okrągłe deski do pizzy.
Który gatunek drewna wybrać?
- Buk: jasny, z drobnymi słojami, z największym wyborem rozmiarów, od małych deseczek po deskę 50 × 35 cm.
- Dąb: twardy, z wyraźnym rysunkiem słojów, w deskach klasycznych i sztorcowych.
- Dąb czerwony: cieplejszy, czerwonawy odcień.
- Orzech włoski: ciemna, czekoladowa barwa, dobrze wygląda na stole.
Porównanie gatunków znajdziesz w przewodniku po gatunkach drewna.
Co łączy wszystkie nasze deski?
Deski starannie selekcjonujemy od poszczególnych stolarzy i lokalnych manufaktur. Drewno pochodzi z Polski, z legalnych źródeł, i sezonuje się naturalnie przez 3 lata. Wykończenie to olej mineralny bezpieczny dla żywności, a na deski dajemy 2 lata gwarancji. Zainspirowani fachem pradziadka Ignacego, stolarza, kontynuujemy tradycję dostarczania dobrych jakościowo wyrobów z drewna.
Jak dbać o drewnianą deskę?
- Myj ją ręcznie ciepłą wodą z płynem, bez zmywarki i moczenia.
- Wytrzyj ją i susz w pozycji pionowej.
- Olejuj ją, gdy drewno zrobi się jasne i suche. Pełną instrukcję znajdziesz w artykule jak dbać o drewnianą deskę do krojenia.
Często zadawane pytania o deski do krojenia
Jaka deska do krojenia jest najlepsza do noży?
Deska sztorcowa. Nóż wchodzi w niej między włókna, więc tępi się wolniej niż na desce klasycznej, plastikowej czy szklanej. Deska klasyczna jest za to lżejsza i tańsza, tylko szybciej widać na niej ślady krojenia.
Drewniana czy plastikowa deska do krojenia?
Drewniana, jeśli zależy Ci na stabilnej desce i wolniej tępiących się nożach. Plastikowa, jeśli chcesz myć ją w zmywarce. Drewno wymaga mycia ręcznego i olejowania, a materiały porównujemy w artykule drewno czy plastik, bambus, szkło i stal.
Czy drewnianą deskę można myć w zmywarce?
Nie. Gorąca woda i długie suszenie w zmywarce sprawiają, że drewno pęcznieje, wysycha i może pęknąć albo się wygiąć. Umyj deskę ręcznie, wytrzyj i postaw pionowo.
