Pielęgnacja drewna

Jak dbać o drewno w kuchni?

Drewno chłonie wodę i ją oddaje, dlatego deska myta i nieolejowana z czasem wysycha, jaśnieje i może pęknąć. Olej wnika w pory i ogranicza ten proces. Wystarczy kilka minut co kilka tygodni.

• Myj deskę ręcznie ciepłą wodą z płynem, bez zmywarki.
• Wytrzyj ją i susz pionowo.
• Olejuj, gdy drewno zrobi się jasne i suche: cienka warstwa, kilka godzin na wchłonięcie, potem zetrzyj nadmiar.

Pełną instrukcję znajdziesz w artykule jak dbać o drewnianą deskę do krojenia.

Co znajdziesz w tej kategorii?

• Olej mineralny do desek do krojenia, 250 ml, w szklanej butelce.
• Pędzel do oleju, który pomaga rozprowadzić cienką, równą warstwę.

Często zadawane pytania o pielęgnację drewna

Jak często olejować deskę do krojenia?

Nową deskę 2-3 razy w pierwszym miesiącu, później co 3-4 tygodnie albo wtedy, gdy drewno staje się jasne i suche. Deska sztorcowa chłonie więcej oleju niż klasyczna.

Co zrobić, gdy deska się wygięła lub pękła?

Najpierw wysusz ją równomiernie z obu stron, stawiając pionowo. Kolejne kroki opisujemy w artykule deska wygięła się lub pękła. Naprawy desek jako usługi nie oferujemy.