Sztućce i łyżki drewniane

Dlaczego drewniane przybory?

Drewno jest miękkie dla naczyń: nie rysuje powłok patelni ani emalii. Nie przewodzi też ciepła tak jak metal, więc łyżka zostawiona w garnku nie parzy. Różne gatunki drewna różnią się głównie barwą i rysunkiem słojów.

Najczęściej zadawane pytania

Czy drewniane łyżki i łopatki można myć w zmywarce?

Nie. Gorąca woda i długie suszenie wysuszają drewno i powodują pęknięcia. Wystarczy umyć je ręcznie i odstawić do wyschnięcia.

Czy drewniane przybory przejmują zapachy?

Świeżo po użyciu mogą pachnieć potrawą, ale zapach znika po umyciu i wysuszeniu. Regularne olejowanie dodatkowo ogranicza wchłanianie.

Jak dbać o drewno, żeby służyło latami?

Myj je ręcznie ciepłą wodą z odrobiną płynu, wytrzyj i zostaw do wyschnięcia. Nie wkładaj do zmywarki i nie zostawiaj w wodzie. Gdy drewno zrobi się jasne i suche, przetrzyj je cienką warstwą oleju do drewna.